TAN AUTÉNTICO COMO TUS EMOCIONES

DESAYUNOS Y ONCES

DESAYUNOS
(Hasta las 12:00pm)
Todos nuestros desayunos incluyen té o café y un jugo pequeño de naranja recién exprimido.
Paila con dos huevos de libre pastoreo $4.100
(acompañada con tostadas)
Paila con dos huevos de libre pastoreo más jamón o queso o tomate $4.500
(acompañada con tostadas)
Tostadas en pan marraqueta con palta o mantequilla y mermelada $4.100
Planchadito $4.500
Pan de molde prensado con jamón, queso, mantequilla de campo y una fina lámina de tomate
Croissant o Pain au Chocolat $4.100
ONCES EMPORIO
Todas nuestras onces van con té o café y un jugo pequeño recién exprimido de naranja o té verde con mango.
Tostadas con palta o con mantequilla y
mermelada o tomate, más pastel helado
$6.900
Ave palta o pimentón, más pastel helado $8.100
Planchadito, más pastel helado $7.300
Copa de helado a elección, más croissant o Pain au Chocolat $7.800
Dos medias lunas con café $2.990
Dos medias lunas con chocolate caliente $4.100
PARA REPETIRSE
Croissant con jamón y queso $3.380
Planchadito $2.950
Pan de molde prensado con jamón, queso, mantequilla de campo y una fina lámina de tomate
Queso Caliente $2.500
En pan lengua hoja, con mantequilla y queso.
Tostadas en pan marraqueta con palta o mantequilla y mermelada $2.600
Croissant o Pain au Chocolat $1.990
Paila con dos huevos de libre pastoreo acompañada con tostadas $2.790
Paila con dos huevos de libre pastoreo con jamón o tomate o queso, acompañada con tostadas $2.990
Dos medias lunas $1.500
ALGO DULCE
Porción de torta $3.500
Media luna (unidad) $790
Muffins (consulte variedades) $1.890
Brownie de chocolate con nueces $1.890
Brownie con helado (un sabor a elección) $3.400
Volcán de chocolate con helado (un sabor a elección) $3.900
Porción de galletas surtidas (100 g) $2.900

BEBIDAS

CAFÉ
Café espresso $1.600
Café espresso doble $2.650
Café ristretto $1.600
Café americano $1.600
Café cortado $2.150
Café cortado doble $2.350
Café con leche $2.190
Café capuccino $2.500
Café capuccino con crema $2.500
Café helado $3.450
Café helado con crema $3.900
Café espresso con helado $2.550
Chocolate caliente (receta original) $3.200
AGREGADOS
Café descafeinado $350
Leche sin lactosa $250
Leche de almendras $600
Tetera de té $1.800
Tetera de té con leche $1.950
BEBIDAS FRÍAS
Limonada Emporio
Con nuestro exquisito helado de limón menta albahaca.
$3.450
Limonadas
Limón menta albahaca más una bolita a elección (frambuesa, naranja o frutilla).
$3.450
Jugos de fruta natural recién batidos (consulte variedad) $2.600
Leche con plátano $2.700
Leche con plátano Emporio con una bolita de helado de manjar $3.490
Batido de agua o leche
Dos bolitas de helado a elección. Inventa tu mezcla favorita.
$3.450
Té verde con mango $2.600
Té helado tradicional $1.990
Té helado con helado a elección $2.990
Jugo de naranja recién exprimido $3.100
Jugo de naranja recién exprimido 150 ml $1.700
Jugo de naranja recién exprimido con plátano natural $3.590
Bebidas $1.650
Agua Mineral con o sin gas $1.500
Socos de manzana $2.400

SANDWICHES

SANDWICHES
Elige el pan que prefieras: marraqueta, baguette, lengua hoja, molde blanco o integral.
Mechada Italiana $5.300
Marraqueta calentita con tradicional mechada cocinada al vino con tomate, acompañada con palta, tomate y mayonesa.
Sándwich Griego $4.500
Baguette con queso de cabra, aceite de oliva, tomate y orégano fresco.
Tuna Sándwich $4.500
Pan de molde tostado con atún y mezcla de pepinos dill, cilantro, mostaza y limón; acompañado de hojas verdes y mayonesa.
Sándwich de Salmón $4.500
Pan de hoja con salmón ahumado, acompañado con ricota y eneldo.
Sándwich de Pavo Almendra $4.500
Pan de hoja con pavo asado cortado en cubos macerado en pesto de albahaca con almedras, acompañado de mayonesa.
Sándwich de Ave Emporio
Marraqueta calientita con pasta casera de ave y mayonesa, elige tu opción
Ave solo $3.800
Ave tomate palta $4.800
Ave tomate o palta $4.200
Ave pimentón $4.100
Aliado $3.800
Marraqueta al horno con mantequilla de campo, jamón y queso caliente.
Sándwich Jamón Pasta de Aceitunas $3.800
Baguette con jamón más pasta de aceitunas y almendras.
Sándwich Jamón Palta $3.800
Marraqueta o molde con jamón y palta.
AGREGADOS
Hojas verdes $500
Tomate $700
Palta $1.200
Queso $1.200

ENSALADAS

ENSALADAS
Te invitamos a disfrutar de nuestras exquisitas ensaladas 100% naturales y saludables.
Ensalada de Salmón Ahumado $6.250
Hojas verdes surtidas, salmón ahumado, acompañado de ricotta al eneldo, semillas de sésamo y láminas de palta.
Ensalada de Pavo $6.250
Hojas verdes surtidas, pavo asado ,cortado en cubitos, macerado en pesto de albahaca con almendras y queso parmesano.
Ensalada Capresse $6.250
Rúcula con una bola de mozarella fior di late acompañado con tomatitos cherry y pesto de albahaca con aceite de oliva.
Palta Reina $6.250
Hojas verdes con palta rellena de una rica pasta de ave casera con mayonesa acompañada de tomatitos cherry.
Ensalada de Quinoa $6.250
Hojas verdes con un delicioso timbal de quinoa elaborado con aceitunas, queso de cabra, tomate seco, alcachofa y orégano fresco.

PLATOS CALIENTES

GUISOS CASEROS
Porotos granados de la Rosa $6.050
El plato chileno por excelencia. Destacado por la prensa como una de las mejores recetas de Chile. En él se combina choclo, zapallo y porotos en un suave caldo de ave, unido a fuego lento, con una mazamorra de pastelera, tomates y albahaca.¡Será sin duda, una de las mejores experiencias para su paladar!
Quinoto de Champiñones $6.050
Preparación de quínoa, champiñon portobello, champiñon parís y callampas hidratadas en caldo de pollo. Todo con queso de cabra y parmesano. Sorprendente sabor.
Tomaticán $6.050
Tradicional guiso de choclo, tomate, cebolla a la pluma, carne al horno picada fina, cocida a fuego lento en jugo de tomates naturales.
Garbanzos de La Rosa $6.050
Increíble y sabrosa preparación de garbanzos, cocinados con un palo de canela, con mezcla cremosa de zapallo camote, tomate, pavo asado, cebolla y cilantro, hacen de éste un gran plato en una combinación sabrosa y aromática.
Porotos Negros $6.050
Rico guiso de porotos negros, pulpa de cerdo, tocino y arroz. Cocinado de forma lenta y con un toque de tomates naturales.
Guiso de Lentejas $6.050
Cocinados con clavo de olor, un suave sofrito de ave, trocitos de jamón y cebollas semi dulces.
AGREGADOS
Hojas verdes $1.000
Tomate $1.000
Palta $1.200
QUICHES
Quiches $4.950
Delicada masa quebradiza horneada con un relleno a base de huevo y crema.
SOPAS Y CREMAS
Todas nuestras sopas y cremas se preparan con un rico caldo de ave casero y verduras
Crema de tomate con verduras $3.950
Crema de verduras surtidas $3.950
Espinaca, zapallo, zanahoria, cebolla, acelga y porotos verdes.
Consomé de ave $3.950
Tradicional caldo de pollo con verduras, fideos, huevo y cilantro.
PASTAS DEL EMPORIO LA ROSA
Lasaña de verduras $6.800
Lasaña casera de delgada masa, preparada con capas de champiñones, berenjenas salteadas, espinacas con ricotta, nuez y delicioso queso parmesano. Con salsa de aceitunas y tomates secos.
Lasaña de carne $6.500
Lasaña casera de delgada masa, preparada con salsa boloñesa tradicional y delicioso queso parmesano.
TÍPICAMENTE CHILENO
Humita $3.800
Exquisita pasta de choclo servida con mantequilla de campo acompañada con láminas de tomate.
Empanada casera $2.500
Consulte disponibilidad

HELADOS

HELADOS EMPORIO LA ROSA
Te invitamos a conocer y difrutar de nuestro exquisito helado artesanal, 100% natural, hechos con especial cariño. Consulte disponiblidad.
Copa 1 bolita $2.100
Copa 2 bolitas $3.000
Copa 3 bolitas $3.900
AGREGADOS
Baño de Chocolate o Crema $600 c/u
En Emporio La Rosa son todos bienvenidos, consulta por opciones para: Celíacos, diabéticos, veganos e intolerantes a la lactosa.
COPAS DE HELADO EMPORIO LA ROSA
Copa Emporio $3.990
Selección de nuestros tradicionales sabores de helado, chocolate araucano, miel de ulmo, manjar blanco chocolate acompañado de almendras tostadas.
Copa Alegre $3.990
Refrescante helado de chirimoya alegre y de naranja jengibre sobre jugo de naranja recién exprimido.
Copa Plátano $3.990
Helado de dulce de leche acompañado de plátano y crema chantilly, decorado con chocolate.
Copa Manjares $3.990
Helado de manjar blanco y dulce de leche decorado con chocolate.
Copa Merengue Lúcuma $4.190
Base de merengue, dos bolitas de helado de lúcuma y una de manjar blanco decorado con crema chantilly.
Copa Cassata Emporio $3.990
Tradicional combinación de helados de chocolate, frutilla y vainilla decorado con chocolate.
Copa Bombones Helados $4.190
Deliciosos bombones de helado artesanal cubiertos con chocolate belga. Ideal para compartir.
SABORES
Nuestros helados no tienen ni aditivos, colorantes. Cuidamos la calidad y la autenticidad de nuestros productos.
  • Chocolate
  • Chocolate Araucano
  • Chocolate Avellana
  • Chocolate Naranja
  • Chocolate Peperonccino
  • Cookies and Cream
  • Lúcuma
  • Avellana
  • Miel de Ulmo
  • Mandarina
  • Rosa
  • Vainilla
  • Yogurth Damasco
  • Dulce de Leche
  • Lúcuma Manjar
  • Manjar con Chocolate
  • Maní
  • Mango Mix
  • Maracuyá
  • Naranja Jengibre
  • Chirimoya Alegre
  • Mandarina Mix
  • Piña Thai
  • Limón Menta Albahaca
  • Plátano Manjar
  • Frambuesa Menta
  • Mora
  • Frutilla
  • Pera
  • Frutos del Bosque
  • Durazno
  • Canela
  • Limón de Pica
  • Pomelo
  • Coco Chocolate
PALETAS
Todas nuestras paletas son artesanales y naturales bañadas en el más exquisito chocolate.
Consultar por sabores $2.490
libre_de_gluten
En Emporio La Rosa son todos bienvenidos, consulta por opciones para: Celíacos, diabéticos, veganos e intolerantes a la lactosa.

¡VEN A PROBARLOS!

POSTRES HELADOS

NUEVOS POSTRES HELADOS EMPORIO LA ROSA
PRECIO ÚNICO  $2.750
Almendrado

Rico helado de vainilla natural con centro de mazapán. Cubierto con un baño crocante de almendras y naranjas.
Todo sobre una base de galleta de barquillo bañada en chocolate blanco.

Chocolate Avellana

Este pastel combina nuestros tradicionales helados de avellana europea y chocolate, con centro que te sorprenderá.

Tartufo

Este clásico italiano te encantará, con una combinación de helados de vainilla y chocolate espolvoreado con cacao y centro líquido.

Cheesecake Maracuyá

Exquisito cheesecake elaborado con helado de queso Mascarpone, con una base de masa de chocolate y cubierta de helado de maracuyá.

Cheesecake Frambuesa

Exquisito cheesecake elaborado con helado de queso Mascarpone, con una base de masa de chocolate y cubierta de helado de Frambuesa.

Cookies & Cream

Rica mezcla de helado de crema con galletas crocantes de chocolate y un exquisito centro líquido.

Merengue Lúcuma Manjar

Exquisita base de merengue con helado de lúcuma cubierto de manjar y decorado con merenguitos.

Yogurt Amarenas

Una rica combinación de helado de yogurt natural y nuestro tradicional helado de chocolate araucano. Acompañados con suaves y exquisitas amarenas italianas en el centro.

Florentino Blanco

Crujiente alfajor de masa de barquillo bañado en chocolate blanco, cubierto de almendras tostadas y naranjas confitadas. Todo esto con un suave relleno de miel natural y helado de vainilla.

Florentino Negro

Rico alfajor a base de barquillo crocante bañado en chocolate, cubierto de almendras tostadas y naranjas confitadas. Relleno de helado de dulce de leche y manjar espeso.

Mil Hojas Emporio

Cuatro capas de delgado barquillo con Helado de dulce de leche y mermelada de damasco.

PASTELES HELADOS

¡TE ESPERAMOS!

 

Parque Forestal, Drugstore, Costanera Center, Parque Arauco, Portal La Dehesa, Shopping La Dehesa, La Reina, Valparaíso
( Plaza Anibal Pinto ), Espacio M, Mall Plaza Egaña, Mall Plaza Oeste, Rancagua ( Plaza América ), Concepción
( Mall Plaza El Trébol ), Mall Plaza Vespucio, Florida Center. Heladerías: Lastarria, Rocas de Sto. Domingo,
Plaza Vespucio, Lyon, Arauco Maipú.